Povrće s kobasicom

U šerpi otopiti maslac. Dodati kobasicu. Pržiti nekoliko minuta, dok ne porumeni. Kobasicu izvaditi na tanjir i ostaviti po strani.

U šerpu dodati luk, mrkvu i so. Pržiti 4-5 minuta ili dok povrće ne omekša.

Dodati brašno, pržiti uz miješanje 2-3 minute.

Dodati bijeli luk i aleva papriku. Pržiti još 1 minut.

Dodati temeljac. Izmiješati.

Dodati krompir i lovorov list. Nakon što zavri kuhati oko 30 minuta. Zatim dodati grašak. Kuhati još 10 minuta.

Dodati kobasicu, sirće i vrhnje za kuhanje. Kuhati još 5-6 minuta. Poslužiti odmah.